Language:
head
FAQ
Q :
ทำไมน้ำพริกเผาไทย ตราแม่ประนอมเนื้อจึงเนียนละเอียด
A :
เพื่อให้ผู้บริโภคสะดวกต่อการนำไปใช้ได้หลากหลาย ได้แก่ ทาขนมปัง ทำแซนด์วิชน้ำพริกเผา หรือจะใส่ในต้มยำ ยำ ผัดน้ำพริกเผาต่างๆ ก็สามารถทำได้ เพราะเนื้อเนียนละเอียดละลายง่าย
Q :
น้ำบ๊วยเจี่ยทำเป็นน้ำบ๊วยชงดื่มได้ด้วยหรือ
A :
ด้วยน้ำบ๊วยเจี่ย ตราแม่ประนอม ทำจากเนื้อบ๊วยแท้ ๆ เข้มข้นถึง 20 % มีกลิ่นหอม และมีรสหวาน เค็ม เปรี้ยว จึงสามารถนำไปผสมทำน้ำบ๊วยชงดื่มได้ หรือจะทำเป็นน้ำบ๊วยปั่น น้ำบ๊วยโซดา น้ำบ๊วยอิตาเลี่ยนโซดา (Italian soda with plum) น้ำบ๊วยผสมน้ำผึ้งมะนาวดื่มได้อร่อยชื่นใจ
Q :
ทำไมสินค้า ตราแม่ประนอม ไม่ใส่วัตถุกันเสีย แต่สินค้าอยู่ได้นานกว่า 1 ปี
A :
ผลิตภัณฑ์ ตราแม่ประนอม ทุกชนิดไม่ใส่ผงชูรส ไม่ใส่สี ไม่ใส่วัตถุกันเสียแต่สินค้าอยู่ได้นานกว่า 1 ปีนั้น เนื่องจากผลิตภัณฑ์ได้ผ่านกระบวนการให้ความร้อนสูง ควบคุมด้วยค่า Water Activity และบรรจุภายใต้หลักการ Aseptic technique สินค้าจึงมีอายุได้นานกว่า 1 ปีโดยไม่ต้องใส่วัตถุกันเสีย อีกทั้งบริษัทฯ มีระบบควบคุมคุณภาพสินค้าตามมาตรฐานสากล GMP, HACCP และ ISO 9001 ผู้บริโภคจึงมั่นใจได้ในคุณภาพและความปลอดภัยของสินค้า
Q :
น้ำพริกเผาไทยสูตรผสมต้มยำ ตรา แม่ประนอม ฉลากสีขาวกับฉลากสีเหลืองต่างกันอย่างไร
A :
น้ำพริกเผาไทยสูตรผสมต้มยำ ฉลากสีขาว ตราแม่ประนอม มีเนื้อน้ำพริกเนียนละเอียดกว่า ส่วนน้ำพริกเผาไทยสูตรผสมต้มยำ ฉลากสีเหลือง ตราแม่ประนอม มีเนื้อน้ำพริกหยาบแบบโบราณ ซึ่งแล้วแต่ว่าผู้บริโภคชอบในแบบใด แต่สามารถนำไปทำอาหารได้หลากหลายเช่นเดียวกัน ไม่ว่าจะเป็นใช้ผสมต้มยำ ยำทุกชนิด ผัดปู ผัดกุ้ง บาร์บีคิวต้มยำ หม้อร้อน ข้าวผัดต้มยำ ฯลฯ เป็นต้น
Q :
น้ำจิ้มไก่ ตราแม่ประนอม ฉลากสีขาวกับน้ำจิ้มไก่ ฉลากสีทองต่างกันอย่างไร
A :
น้ำจิ้มไก่ ฉลากสีทอง ตราแม่ประนอม จะมีส่วนผสมที่มากกว่าทำให้รสชาติเข้มข้นกว่า แต่ทั้งน้ำจิ้มไก่ ฉลากสีขาวเอกลักษณ์ดั้งเดิม และน้ำจิ้มไก่ ฉลากสีทอง ซึ่งเป็นการพัฒนาขึ้นมาใหม่ ต่างก็ไม่ใส่สารรวมตัว จึงลอยแยกชั้นตามธรรมชาติ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของน้ำจิ้มไก่ ตราแม่ประนอม เช่นเดียวกัน
Q :
น้ำพริกนรกกับน้ำพริกสวรรค์ต่างกันอย่างไร
A :
น้ำพริกนรก ตราแม่ประนอม มีส่วนผสมของกุ้งกรอบ ร่วมกับพริกที่เราคัดสรรพันธุ์เฉพาะ ที่ให้รสเผ็ดหอมตามตำรับไทย เหมาะสำหรับท่านที่ชอบทานรสจัด หรือนำไปทำข้าวผัดน้ำพริกนรก ใส่ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ทำน้ำจิ้มแจ่ว ผัดสปาเก็ตตี้พริกแห้ง หรือใช้คลุกข้าวร้อน ๆ ก็อร่อยได้ง่ายๆ ส่วนน้ำพริกสวรรค์ผลิตจาก ปลาย่าง มีรสเค็ม หวาน เปรี้ยว กลมกล่อม เหมาะสำหรับคลุกข้าว ทำข้าวคลุกน้ำพริกสวรรค์ ข้าวผัดน้ำพริกสวรรค์ ผสมข้าวซอยก็เข้ากันดี
Q :
สินค้าตราแม่ประนอมเมื่อเปิดรับประทานแล้ว เหลือแช่ตู้เย็นได้มั้ย
A :
ด้วยผลิตภัณฑ์ตราแม่ประนอมทุกชนิด ไม่ใส่ผงชูรส ไม่ใส่สี ไม่ใส่วัตถุกันเสีย ดังนั้น ควรใช้ช้อนที่สะอาดตักทุกครั้ง และเมื่อท่านเปิดรับประทานแล้วควรเก็บไว้ในตู้เย็น และบริโภคให้หมดภายในวันที่ระบุข้างฉลากเพื่อให้ได้คุณภาพที่ดี